Czosnek i cebula w tym roku obrodziły całkiem przyzwoicie. Liście już wyschły, czas by było zbierać.
Tymczasem w filmiku, który wcześniej zapodałam, Philip mówi, żeby cebulę zostawić w gruncie jeszcze długo po zaschnięciu szczypioru, bo może nawet podwoić swoją wagę. A u nas mówią wręcz odwrotnie - żeby koniecznie zebrać przed 15 sierpnia, bo potem korzenie zaczynają na nowo rosnąć i cebula nimi wciąga się w głąb ziemi, żeby przetrwać zimę. Coś w tym jest, sama widziałam, jak cebule, które praktycznie były na powierzchni, znikały gdzieś nagle po sierpniowych deszczach, żeby wyrosnąć szczypiorem w następnym roku.
Myślę, że ta różnica spowodowana jest klimatem. Tam, na południu Francji, nawet w górach, upalne lato trwa do października. U nas, w połowie sierpnia, daje się zauważyć nagły zwrot w pogodzie. Ja to nazywam od dawna "drugą wiosną" - lekki chłodek w nocy, sporo opadów, mniej upalne dni. Wszystko to sprzyja podjęciu na nowo wegetacji. Wiele bylin kwitnie po raz drugi.
Pędzę-lecę więc zbierać cebulę, zanim mi ucieknie.
Ponad dwadzieścia lat temu osiedliśmy w prawie 100 letnim domu otoczonym ugorem i kawałkiem starego sadu i postanowiliśmy stworzyć tu własny kawałek raju. Ogród jak najbliższy naturze, który zarazem nas cieszy i żywi. O tym ogrodzie i o tym, czego się nauczyliśmy tworząc go i pielęgnując jest ten blog.
Acha!! To póki szczypiór rośnie, może być w ziemi?
OdpowiedzUsuńLepiej mimo wszystko zebrać jeszcze przed 15, no... przed 25 sierpnia. Bo potem da w szczypiór i z bulwy nic nie zostanie.
UsuńJa już zebrałam. I tak poszło mi trochę w szczypiór. Jakoś w tym roku wszystko szybciej miałam i się już kończy to wiosennie siane.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Można więc siać jesiennie: szpinak, sałata, rzodkiewka, zielone nawozy... Też pozdrawiam :)
UsuńTak właśnie się robi już. Zaczęłam , jak pisałaś pod koniec lipca, 24, 28...
UsuńA ja wczoraj zebrałam groch na suche ziarno, który dostałam od Ciebie na wiosnę. Najlepiej mi urósł z warzyw w polu za podwórkiem, gdzie ziemia jest jeszcze dosyć słaba ;)
OdpowiedzUsuńA ja za swoim grochem płaczę... Przed wyjazdem do Barkowa widziałam, że już dochodzi, ale jeszcze niezupełnie. Zdecydowałam się zebrać po powrocie, a wtedy już nic nie było. Trzy dni upałów nieziemskich to spowodowały, a może ptaszory pomogły, dosyć, że wszystko było wymłócone na amen.
UsuńZostało na grządce z zeszłego roku kilka przegapionych czosnków, rosły tamto lato, odpoczywały zimą i teraz je wyjęłam z ziemi, przy pomocy noża, bo rzeczywiście schowały się nadzwyczaj głęboko, ale za to jakie dorodne; śmieję się, że mam czosnek dwuletni, a może to wcale nie jest takie złe? pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPewnie, że dobre jest wszystko, co daje nam dobre plony :)
UsuńO można jeszcze sałatę wysiać? Jagodo jaka ja zielona jestem w tej materii i bardzo wdzięczna za Twoją wiedzę że się nią dzielisz. Posyłam mokrego całusa :) - basen musieliśmy kupić nowy na działkę bo poprzedni Kituś podziurawił spacerując po nadmuchanym kołnierzu. więc całus mokry :).
OdpowiedzUsuńPluf, ale mokro... Nie tylko sałatę, ale i rzodkiewkę i szpinak i kalarepkę możesz jeszcze wysiać!
UsuńA ja w tamtym roku zasadziłam kilka starych ząbków czosnku, które nie nadawały się już do kuchni. W tym roku nie zważając na nie przekopałam grządkę, a ich nie było, więc myślałam że zgniły, a tu nagle dziwna roślina - ni to por, ni to szczypior. Dopiero jak roślinka wydała nasiona to zobaczyłam że to miniaturowe ząbki czosnku. Zerwałam głowę z nasionami żeby zasadzić je we wrześniu i zaczęłam szukać czosnku, a on cholernik zagrzebany był około 20 cm pod ziemią, nie mogłam go odkopać. Co do cebuli, to dobrze wiedzieć, że już muszę ją zebrać. Pozdrawiam ciepło!
OdpowiedzUsuńJak nie wygrzebiesz tego czosnku, to co roku będzie Ci wyrastał, ale coraz mniejszy, bo miejsca mało. Odkop czym się da!
UsuńZ cebulą zawsze jakoś dobrze trafiałam ze zbiorem ale w tym roku pierwszy raz miałam czosnek i chyba w złym czasie go zebrałam bo część główek się rozpadła. Część nadziemna była jeszcze zielonkawa ... No już naprawdę nie wiem...spóźniłam się czy coś innego zrobiłam źle , że się już w ziemi rozpadły? Jagódko poradzisz coś?
OdpowiedzUsuńSpóźniłyśmy się obie, u mnie też się część rozpadła, ale to nic nie szkodzi. Tak samo dobrze się przechowują i są smaczne, a przecież i tak trzeba główkę rozerwać na ząbki do użycia.
Usuńciekawe jak wygląda uciekająca cebula???:):):
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ja kobieta z miasta:):)ale kochająca wszystko co z naturą:)
Wygląda wąsato! Ma takie długie korzenie, które wciągają ją w głąb ziemi! Też pozdrawiam.
Usuńjak ma takie długie korzenie to nie ucieknie:):):):
Usuńwitam coś mi weszło w ogród i wciąga cebulę pod ziemie razem ze szczypiorkiem nawet nie ma śladu tylko zostaje dziurka po cebuli,z początku myślałem że ktoś mi podbiera cebulkę a okazało się że coś siedzi pod ziemią i wciąga calutką cebule w raz ze szczypiorkiem,Co to może być ???
OdpowiedzUsuń